ToscaNino vi propone una ricca selezione di pietanze da asporto, come salumi, formaggi, sottoli, caffè, tè, dolciumi e bibite, selezionate fra produttori garantiti e fidati. Inoltre, ogni giorno vi offrirà una ricca scelta di pietanze della tradizione toscana (ribollita, pappa al pomodoro, baccalà alla livornese, peposo…) e una specialità panificata a lenta lievitazione, calda appena sfornata (Sbirulino) che potrete degustare a casa, da soli, o con amici.

Entrando da Toscanino vi colpirà il profumo di pane fresco! Infatti il nostro forno sarà acceso tutto il giorno per sfornare due specialità uniche: lo Sbirulino (originale “focaccia” oliata & salata) e la Tirata (base di pane), entrambi con farina 100% toscana e lievito madre. Potrete degustare lo Sbirulino su taglieri in abbinamento  a formaggi, salumi, verdure e sottoli e la Tirata insaporita con tanti condimenti, con base bianca o rossa con salsa di pomodoro.

L’enoteca di Toscanino è tutta da esplorare e potrete trovarci vini bianchi, rossi, dolci da dessert, bollicine e grandi formati… naturalmente provenienti dalla nostra regione, con una ricca selezione di uvaggi e vitigni, etichette famose e meno note, selezionate fra i nostri amici produttori del Chianti, della Maremma, dell’Elba e delle altre aree vinicole. Oltre ai numerosi vini, circa 120, Toscanino ha selezionato 4/5 aziende toscane che producono eccellenti liquori, distillati e birre.

Ci siamo divertiti a scandagliare per voi le eccellenze che la Toscana offre: marmo, cristallo, paglia, pelle… e a selezionare le aziende autentiche che producono ancora artigianalmente e con amore i pezzi forti per cui siamo famosi nel mondo: ceramiche di Montelupo, coltelli di Scarperia, vetri di Empoli, lane del Casentino, marmi di Carrara… perché vogliamo proporre una Toscana contemporanea. Abbiamo quindi lavorato con le varie aziende “scoperte” per mantenere la tradizione ma rieditandola in chiave nostra. I complementi che proponiamo sono legati al mondo della tavola e della cucina.